برگزاری همایش بین المللی تغییرات اقلیمی و نظام سلامت

به اطلاع علاقمندان به شرکت در همایش بین المللی(دو روزه ۲۴ و ۲۵ آبان) تغییرات اقلیمی و نظام سلامت می رساند، جهت ثبت نام و کسب اطلاعات بیشتر می توانند به تارنمای همایش به آدرس: http://ccahs.kmu.ac.ir  مراجعه نمایند.

فراخوان شرکت در نوزدهمین همایش کشوری آموزش علوم پزشکی

نوزدهمین همایش کشوری  آموزش علوم پزشکی با محور «تحول و نوآوری در آموزش پزشکی» در تاریخ ۱۲ لغایت ۱۴ اردیبهشت ۹۷ در مرکز همایش های رازی دانشگاه علوم پزشکی ایران برگزار خواهد شد. علاقمندان می توانند با مراجعه به آدرس الکترونیکی از شرح مطالب بهره مند گردند.

برگزاری کمپین روز جهانی دیابت

 روز جمعه ۱۹ابان ماه از ساعت ۱۰صبح الی ۵ بعدازظهر به مناسبت گرامی داشت روز جهانی دیابت، انجمن علمی دانشجویان تغذیه و علوم غذایی به همراه شورای صنفی دانشکده تغذیه و علوم غذایی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان با هدف غربالگری افراد در ۴ ایستگاه(سی و سه پل)،  پایش قند خون، فشار خون، محاسبه BMI و مشاوره تغذیه انجام شد در ادامه بین مراجعین بروشور هایی با موضوع دیابت توزیع گردید

تشکیل جلسه آشنایی با امکانات و نیازهای پژوهشگاه سازمان انرژی اتمی اصفهان و دانشکده تغذیه و علوم غذایی

روز چهارشنبه ۹۶/۰۸/۱۷ جلسه آشنایی با امکانات و نیازهای پژوهشگاه سازمان انرژی اتمی اصفهان و دانشکده تغذیه و علوم غذایی با حضور مسئولین مدعو از سازمان پژوهشگاه سازمان انرژی اتمی اصفهان، رئیس مالی و اداری، رئیس مرکز تحقیقات امنیت غذایی، مدیر گروه صنایع غذایی و کارشناس مرکز تحقیقات امنیت غذایی دانشکده تغذیه و علوم غذایی تشکیل شد.

برگزاری مراسم گرامی داشت اربعین اباعبدالله الحسین (ع) در دانشکده

روز سه شنبه ۹۶/۰۸/۱۶ به همت دانشجویان دانشکده تغذیه و علوم غذایی و با همکاری معاونت دانشجویی فرهنگی به مناسبت اربعین سالار شهیدان اباعبدالله الحسین از دانشجویان و کارکنان با شیر و خرما پذیرایی به عمل آمد

اربعین

سلام بر ولی خدا و حبیبش، سلام بر دوست خدا و برگزیده او، سلام بر بنده برگزیده خدا و فرزند برگزیده‌اش،سلام بر حسین مظلوم شهید
سلام بر ولی خدا و حبیبش، سلام بر دوست خدا و برگزیده او، سلام بر بنده برگزیده خدا و فرزند برگزیده‌اش،سلام بر حسین مظلوم شهید،سلام بر آن دچار گرفتاریها و كشته اشكها، خدایا من گواهی می‌دهم كه حسین ولی تو و فرزند ولی تو، و فرزند برگزیده توست حسینی كه به كرامتت رسیده، او را به شهادت گرامی داشتی، و به خوشبختی اختصاصش دادی، و به پاكی ولادت برگزیدی

فراخوان چهارمین کنگره تخصصی و اولین کنگره بین المللی ساخت بیمارستان و مدیریت منابع و تجهیزات

 

چهارمین کنگره تخصصی و اولین کنگره بین المللی ساخت بیمارستان و مدیریت منابع و تجهیزات از تاریخ ۱۹ الی ۲۰ آذر ماه ۹۶ به همراه جشنواره تقدیر از خیرین سلامت و پیشگامان ساخت بیمارستان در مرکز همایشهای بین المللی رازی برگزار می گردد. اطلاعات این کنگره از طریق وب سایت اختصاصی  www.hospitalbluild.ir  در دسترس می باشد.

صفحه‌ها

رژیم مدیترانه ای باعث بهبود خلق می شود

رژیم مدیترانه ای باعث بهبود خلق (mood) می شود. بر اساس نتایج مطالعه لی و همکاران که در سال ۲۰۱۴ در استرالیا به انجام رسید پیروی از الگوی غذایی مدیترانه ای در ۲۴ خانم سالم به مدت ۱۰ روز  باعث بهبود خلق گردید. رژیم مدیترانه ای  رژیمی است سرشار از میوه و سبزیجات، ماهی، روغن زیتون، حبوبات و غلات کامل. این رژیم بواسطه داشتن آنتی اکسیدان هایی نظیر ویتامین E و C و همچنین منیزیم نقش بارزی در بهبود اختلالات خلق نظیر افسردگی می تواند داشته باشد.

Lee J, Pase M, Pipingas A, Raubenheimer J, Thurgood M, Villalon L, et al.‎ Switching to a 10-day Mediterranean-style diet improves mood and cardiovascular function in a controlled crossover study.‎ Nutrition (Burbank, Los Angeles County, Calif).‎ 2015;‎31(5)‎:647-52.‎
 

کافئین

رژیم غذایی حاوی قهوه منبع مهمی برای آنتی اکسیدان هاست و مصرف روزانه آن تاثیرات مثبتی بر سلامت داشته و باعث کاهش ریسک مرگ و میر ی گردد.

از روی دیگر تا جایی که ما میدانیم هیچ مطالعه ای  تاثیر مصرف مقادیر مختلف قهوه در طولانی مدت بر سلامت مغز و حدود آگاهی  در بیماری های شناختی مشخص نشده است. مطالعات اپیدمیولوژیک اخیر اطلاعاتی در دسترس ما قرار داده اند که مصرف قهوه می تواند تاثیر معنی داری بر اختلالات شناختی بدن بگذارد.در نهایت  نتایج بررسی مطالعات حاکی از این بود که مصرف قهوه در مقادیر کمتر از یک لیوان در روز تا مقادیر ۳ لیوان سبب کاهش آسیب مغزی و عملکرد شناختی می شود و در مقادیر بیشتر از ۳ لیوان در روز به طور پیش رونده سبب آسیب عملکرد شناختی مغز و بروز بیماری هایی مانند آلزایمر می گردد.در مورد مصرف قهوه در رژیم غذایی خود نکات زیر را در نظر داشته باشید:

اشتراک در دانشکده تغذیه و علوم غذایی RSS

 

خیابان هزارجریب-دانشگاه علوم پزشکی اصفهان -دانشکده تغذیه وعلوم غذایی

تلفن مستقیم دانشکده ۳۶۶۸۸۴۸۷

فاکس۳۶۶۸۱۳۷۸

آدرس پست الکترونیکی دانشکدهpr_nutr@mui.ac.ir

کاربران آنلاین

هم‌اکنون ۰ کاربر آنلاین هستند.

ورود کاربر

جمعه, ۴ اسفند, ۱۳۹۶