قابل توجه اعضای محترم هیات علمی

کارگاه آموزشی مدل سازی معادلات ساختاری با نرم افزار AMOS  تاریخ ۲۰ آذر ماه ۹۶ توسط  آقای دکتر حمید رضا پیکری در مرکز کامپیوتر
SKILL LAB برگزار می شود.
آدرس ثبت نام  edc.mui.ac.ir

اولین جلسه پرسش و پاسخ دانشجویی دانشکده تغذیه و علوم غذایی در سال تحصیلی جاری تشکیل شد

 

اولین جلسه پرسش و پاسخ دانشجویی دانشکده تغذیه و علوم غذایی در سال تحصیلی ۹۷ –۱۳۹۶ روز دوشنبه ۱۳ آذر ماه  ساعت ۱۲:۳۰ لغایت ۱۴ در محل سالن میعاد تشکیل شد.

میلاد حضرت ختمی مرتبت محمد مصطفی صلی الله علیه و آله و سلم و فرزند برومندش حضرت امام جعفر صادق علیه السلام مبارک باد

درود بر پیامبر صلی الله علیه و آله از زبان امام سجاد علیه السلام

سپاس خدایی را که بر ما منت نهاد به وجود محمد صلی الله علیه و آله در میان امت های گذشته و قرون سپری شده... بار الها! پس درود فرست بر محمد صلی الله علیه و آله که امین وحی تو، و بزرگوارتر از تمام خلق تو، و بنده پسندیده در میان بندگان توست. .. بار الها! مرتبه او را به سبب زحماتی که در راه تو کشید به بالاترین درجات بهشت بالا بَر، تا اندازه ای که هیچ کس در هیچ مقام و منزلت با او یکسان نباشد و در آستانت، هیچ مَلِک مقرّب و پیامبر مُرسل با او برابری نکند و قبول شفاعتش را در اهل بیت پاکیزه اش و مؤمنان از امّتش بیش از آن چه به او وعده فرموده ای به او اعلام فرما.

اعضای شورای فناوری اطلاعات و ارتباطات دانشگاه تعیین شدند

طی حکمی از سوی رئیس محترم دانشگاه اعضای شورای فناوری اطلاعات و ارتباطات دانشگاه تعیین شدند. 

اعلام آمادگی انتشارات عطران جهت نشر آثار اساتید محترم دانشگاه

انتشارات عطران اعلام آمادگی کرد تا آثار اساتید محترم دانشگاه را به صورت قرار داد حق التالیف یاحق الترجمه منتشر نماید. 

فراخوان شرکت در دهمین المپیاد علمی دانشجویان علوم پزشکی کشور

دهمین المپیاد علمی دانشجویان علوم پزشکی کشور در پنج حیطه استدلال بالینی، تفکر علمی در علوم پایه، مدیریت نظام سلامت، فلسفه پزشکی و آموزش پزشکی شهریور ماه ۱۳۹۷ در تهران برگزار خواهد شد.
آدرس وب سایت: www.talented.mui.ac.ir

شورای تحصیلات تکمیلی دانشکده تغذیه و علوم غذایی تشکیل شد

جلسه‌ی شورای تحصیلات تکمیلی دانشکده با حضور اعضای محترم شورای تحصیلات تکمیلی در روز چهارشنبه هشتم آذر ماه، در محل دفتر ریاست برگزار شد. در این جلسه ضمن ارائه گزارش، در خصوص برنامه های دانشجویان تحصیلات تکمیلی دانشکده، بحث و تبادل نظر شد.

صفحه‌ها

رژیم مدیترانه ای باعث بهبود خلق می شود

رژیم مدیترانه ای باعث بهبود خلق (mood) می شود. بر اساس نتایج مطالعه لی و همکاران که در سال ۲۰۱۴ در استرالیا به انجام رسید پیروی از الگوی غذایی مدیترانه ای در ۲۴ خانم سالم به مدت ۱۰ روز  باعث بهبود خلق گردید. رژیم مدیترانه ای  رژیمی است سرشار از میوه و سبزیجات، ماهی، روغن زیتون، حبوبات و غلات کامل. این رژیم بواسطه داشتن آنتی اکسیدان هایی نظیر ویتامین E و C و همچنین منیزیم نقش بارزی در بهبود اختلالات خلق نظیر افسردگی می تواند داشته باشد.

Lee J, Pase M, Pipingas A, Raubenheimer J, Thurgood M, Villalon L, et al.‎ Switching to a 10-day Mediterranean-style diet improves mood and cardiovascular function in a controlled crossover study.‎ Nutrition (Burbank, Los Angeles County, Calif).‎ 2015;‎31(5)‎:647-52.‎
 

کافئین

رژیم غذایی حاوی قهوه منبع مهمی برای آنتی اکسیدان هاست و مصرف روزانه آن تاثیرات مثبتی بر سلامت داشته و باعث کاهش ریسک مرگ و میر ی گردد.

از روی دیگر تا جایی که ما میدانیم هیچ مطالعه ای  تاثیر مصرف مقادیر مختلف قهوه در طولانی مدت بر سلامت مغز و حدود آگاهی  در بیماری های شناختی مشخص نشده است. مطالعات اپیدمیولوژیک اخیر اطلاعاتی در دسترس ما قرار داده اند که مصرف قهوه می تواند تاثیر معنی داری بر اختلالات شناختی بدن بگذارد.در نهایت  نتایج بررسی مطالعات حاکی از این بود که مصرف قهوه در مقادیر کمتر از یک لیوان در روز تا مقادیر ۳ لیوان سبب کاهش آسیب مغزی و عملکرد شناختی می شود و در مقادیر بیشتر از ۳ لیوان در روز به طور پیش رونده سبب آسیب عملکرد شناختی مغز و بروز بیماری هایی مانند آلزایمر می گردد.در مورد مصرف قهوه در رژیم غذایی خود نکات زیر را در نظر داشته باشید:

اشتراک در دانشکده تغذیه و علوم غذایی RSS

 

خیابان هزارجریب-دانشگاه علوم پزشکی اصفهان -دانشکده تغذیه وعلوم غذایی

تلفن مستقیم دانشکده ۳۶۶۸۸۴۸۷

فاکس۳۶۶۸۱۳۷۸

آدرس پست الکترونیکی دانشکدهpr_nutr@mui.ac.ir

کاربران آنلاین

هم‌اکنون ۰ کاربر آنلاین هستند.

ورود کاربر

يكشنبه, ۱ بهمن, ۱۳۹۶