تجهیزات این آزمایشگاه به منظور اطمینان از عملکرد صحیح و دقیق، کالیبره شده‌اند و دارای گواهی کالیبراسیون می‌باشند که برخی از آن ها عبارتند از:
|
هموژنایزر |
سانتریفیوژ یخچالدار |
مترpH |
|
آون |
هود شیمیایی |
حمام آب جوش (بن ماری) |
|
TLC تانک |
دستگاه تقطیر در خلا ( اواپراتور) |
دستگاه سوکسله |
|
کوره الکتریکی |
دستگاه کلدال (کجلدال) |
هموژنایزر |
|
ترازوی دیجیتال 0.0001 |
سانتریفیوژ یخچالدار |
آون |
|
هود شیمیایی |
EC متر و TDSمتر |
آب مقطر گیر 2 و 4 بار تقطیر |
|
اسپکتروفتومتر |
هیتراستیرر |
ماکروویودایجسشن |
|
سانتریفیوژ ژربر |
خدمات و توانمندی های بخش شیمی
انجام تمامی آزمون های کنترل کیفی و شیمی براساس روش‌های معتبر بین المللی (ایزو) و استاندارد ملی ایران انجام می‌گیرد. بر اساس دامنه فعالیتهای آزمایشگاه شیمی، آزمون های جستجو و شمارش زیر انجام می شود.
|
هضم نمونه برای اندازه گیری فلزات با روش مایکروویو دایجسشن |
اندازه گیری پروتئین/ ازت تام |
اندازه گیری رطوبت |
اندازه گیری خاکستر کل |
|
اندازه گیری خاکستر نامحلول |
اندازه گیری ماده خشک بدون چربی |
اندازه گیری میزان چربی به روش سوکسله |
اندازه گیری پراکسید |
|
استخراج چربی برای اندازه گیری اسیدیته |
اندازه گیری اسیدیته چربی استخراجی |
اندازه گیری قند کل |
اندازه گیری قند قبل از هیدرولیز و ساکارز
|
|
اندازه گیری اسیدیته |
pHاندازه گیری |
اندازه گیری نمک |
اندازه گیری خاكستر به روش هدايت سنجي |
|
اندازه گیری نیتریت در فراورده های گوشتی |
اندازه گیری فسفات در فراورده های گوشتی |
اندازه گیری چربی به روش ژربر |
|